Het jaar 2022 werd in december afgesloten met een
stijging van de algemene landbouwindex van 33,1% ten opzichte van december
2021. Deze stijging betreft zowel plantaardige als dierlijke producten. De
index voor fruit is een van de enige die daalt: de prijzen voor de lopende oogst
van appelen en peren zijn lager dan die van de vorige oogst.
De jaarlijkse index van de landbouwprijzen steeg in
één jaar tijd met 26% en de index van de prijzen van de productiemiddelen steeg
in dezelfde periode met 24,1%.
In december 2022 kende het volume van de verkopen in
de kleinhandel met uitzondering van de brandstoffen een daling van 6,2% in
vergelijking met dezelfde maand van vorig jaar. Het zijn dus vooral de landbouwproducten
die momenteel inflatie veroorzaken. Het probleem reikt overigens veel verder
dan alleen maar Europa.
Reuters geeft bijvoorbeeld toe dat de hongercrisis in
Afrika nu groter en complexer is geworden dan het continent ooit heeft gezien. In
heel Afrika, van oost tot west, ervaren mensen een voedselcrisis die groter en
complexer is dan het continent ooit heeft gezien, zeggen diplomaten en
humanitaire hulpverleners. Er zijn in het verleden veel hongersnoden geweest in
Afrika, maar de dingen zijn nog nooit zo erg geweest als nu.
Ondertussen dwingt een ernstig tekort aan tarwe in het
Midden-Oosten veel Pakistanen om urenlang in de rij te staan om een enkele zak meel
of rijst te ontvangen. Pakistan heeft momenteel te kampen met torenhoge prijzen
en met een tekort aan tarwemeel, waarbij mensen urenlang in de rij staan voor
wat eten.
In Zuid-Amerika heeft de schijnbaar eindeloze
burgerlijke onrust de zeer ernstige tekorten in Peru versterkt. Aangezien de
anti-regeringsprotesten in Peru geen einde lijken te krijgen, kampt het land
momenteel met een tekort aan basisproducten, waaronder voedsel en brandstof.
En aan de andere kant van de wereld raken Australiërs
steeds meer gefrustreerd over het zeer pijnlijke aardappeltekort dat dat land
in zijn greep heeft.
Aardappelen behoren tot de favoriete groenten van
Australië. Het land heeft echter te maken met een tekort aan verwerkte
aardappelen, vooral aan diepvriesfrites. Warenhuisketen Coles introduceerde een
limiet van maximaal twee artikelen voor klanten die op zoek zijn naar
diepgevroren aardappelproducten. Fish and chips-bedrijven staan onder druk en
sommigen zijn woedend dat McDonald’s midden in een crisis een nieuw
aardappelproduct op de markt brengt. In voorgaande decennia zijn er tijden
geweest dat er in verschillende delen van de wereld lokale hongersnoden waren.
Maar waar we nu mee te maken hebben, is een wereldwijd
fenomeen.