Het goede oude typische Engelse ontbijt, hoewel het in
tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht in het buitenland, niet elke dag wordt
gegeten, is een genoegen waar veel gezinnen waarschijnlijk op moeten bezuinigen
tijdens de huidige inflatiecrisis. Het is met andere woorden veel te duur
geworden.
Martin Armstrong van Statista wijst er echter op dat
terwijl de Britse inflatie (CPI) momenteel 10,4 procent bedraagt, de gemiddelde
jaarlijkse stijging van de prijzen in februari 2023 voor de belangrijkste
ingrediënten van de eerste maaltijd de dag die bij de Britten op tafel komt
22,4 procent bedroeg.
Het zwaarst getroffen zijn melk, brood en eieren, met
prijsstijgingen van tussen de 33 en 43 procent.
Je zou deze ingrediënten ongetwijfeld er uit kunnen laten
als het erop aan komt, maar hoe zit het met de essentiële elementen zoals spek
en worstjes? Hiervoor zijn de kosten met respectievelijk 20 en 19 procent
gestegen.
Helaas voor puristen heeft het Office for National
Statistics geen gegevens voor gebakken bonen. De conclusie kan echter duidelijk
zijn: het old school British broadcast is binnenkort alleen nog weggelegd voor
de upperclass. Wuif dus maar dag met het handje tegen het typische Engelse
ontbijt, maar ook hier roert zich iets. Ook ons ontbijt dreigt de kop van jut
te worden, tot spijt van wie het benijdt.