Volgens de laatste gegevens van de analysegroep Kantar
bereikte de Britse voedselinflatie 17,5% in maart 2023 – het hoogste niveau
ooit geregistreerd door Kantar.
De stijgende kosten van voedsel zijn een van de ‘plakkeriger’
factoren gebleken die de inflatie stimuleren, en huishoudens worden nu
geconfronteerd met een gemiddelde stijging van £ 837 in hun jaarlijkse
winkelrekeningen. We zullen onze lezers maar de omrekening in euro besparen, zo
niet schrikken ze zich nog een hoedje.
Gegevens van het Office for National Statistics (ONS)
tonen ook de impact van de stijgende prijs van boodschappen op de portefeuilles
van consumenten.
Wat drijft voedselinflatie? De prijzen stijgen het
snelst voor melk, eieren en margarine, zei Kantar. Maar de prijzen voor verse
groenten en fruit stijgen ook vanwege slechte oogsten in Europa en Noord -Afrika.
“De consensus onder verschillende studies die de
prijzen in de voedingswinkels volgen, is dat de inflatie in de voedingssector
voorlopig niet te stoppen is en het blijft een van de meest pijnlijke en
zichtbare aspecten van inflatie voor veel huishoudens,” zei Myron Jobson,
senior analist bij Interactive Investor.
“Er is geen ontsnappen aan die voedselinflatie
als onderdeel van wat het voedt, gezien de prijssprongen in alledaagse
larderproducten, zoals melk, pasta, brood en eieren.”
Naast stijgende supermarktrekeningen hebben de Britse huishoudens
op dit moment te maken met tal van andere problemen, waaronder hogere
hypotheekbetalingen en huurprijzen voor huurders. Bovenop deze factoren gaan in
april zowel energierekeningen als de belastingrekeningen van de gemeente
omhoog.